El ibis nipón, ibis crestado japonés o toki (Nipponia nippon) es una especie de ave pelecaniforme integrante de la familia Threskiornithidae. Es una de las especies de aves más raras que se puede observar, por su escasa cantidad de ejemplares; está se encuentra en peligro de extinción. Antiguamente se distribuía por buena parte de Rusia, China, Corea y Japón. No se reconocen subespecies del ibis nipón.
Se encuentra uno de sus últimos hábitats naturales en la isla de Sado, la cual esta isla se ubica en Japón.
Esta especie de ave se aprovecha de un paisaje conocido como satoyama, el cual mantiene un sistema milenario agrícola en el cual integran todos los elementos del medio ambiente con la cultura de sus habitantes. En satoyama, esta especie se alimenta en los campos de arroz y anida en árboles de gran altura.
La conservación del hábitat, evita el uso de compuestos químicos y aprovecha el bosque para abonar los arrozales, esto hizo que la isla sea considerada parte de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM), con el siguiente título «Satoyama y satoumi en la isla de Sado en armonía con el ibis crestado japonés».
